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一、小麥

赤峰市農(nóng)研所介紹了準(zhǔn)備存入國家種子庫的16個(gè)表性小麥新種質(zhì)資源，都具備早熟和極早熟的特性。1983年，內(nèi)蒙古農(nóng)科院通過麥類種資源貯藏試驗(yàn)，明確在該院種質(zhì)庫（呼和浩特市）小麥、莜麥（裸燕麥）和皮燕麥的更新周期。

二、莜麥（裸燕麥）

1978～1983年，內(nèi)蒙古農(nóng)科院通過對(duì)國內(nèi)外1000多份皮、裸燕麥資源性狀的鑒定，結(jié)果表明：（一）具有早、中、晚熟種。中國西南地區(qū)和陜西南部有弱冬性品種；（二）具有較高營養(yǎng)價(jià)值（包括籽實(shí)蛋白質(zhì)、脂肪和亞油酸含量）。高蛋白品種主要分布在陜西秦嶺，高脂肪品種分布在云、貴、川高原；（三）具有高抗堅(jiān)黑穗病的皮燕麥材料；（四）具有籽實(shí)產(chǎn)量較高和大粒種等特異材料。也有糧草兼用的資源。證明中國的裸燕麥蛋白質(zhì)含量和皮燕麥亞油酸含量高于國外材料，異地種植燕麥蛋白質(zhì)和脂肪含量變化很大，品種間的差異也很大。

三、糜谷

80年代中后期，伊盟農(nóng)研所測出國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)糜黍的蛋白質(zhì)和脂肪含量高于國外材料。除賴氨酸不足外，其它必需氨基酸組成平衡。伊盟紫稈野糜，纖維素含量特高。普遍表現(xiàn)含多種維生素，糜黍淀粉品質(zhì)和適口性好，糯性株淀粉含量高?！鞍宋濉逼陂g，赤峰市計(jì)劃有102份谷子優(yōu)良種質(zhì)資源入國家種子庫。其中高維生素品種如赤谷4、5號(hào)，優(yōu)質(zhì)品種如昭農(nóng)21號(hào)，糧草雙豐品種（系）如赤谷7號(hào)和87-666。

四、豆類

1982年，內(nèi)蒙古農(nóng)科院等單位考察野生大豆。自治區(qū)東自阿榮旗，西至烏海市，南自伊金霍洛旗，北至阿榮旗，都有野生大豆群落。尤以遼嫩平原和鄂爾多斯高原為甚。

1980年，食用豆品種資源工作從內(nèi)蒙古農(nóng)研所轉(zhuǎn)至興安盟農(nóng)研所。征集到自治區(qū)各盟市的食用豆品種資源，對(duì)其生長情況作了初步觀察研究。80年代中后期，內(nèi)蒙古農(nóng)科院對(duì)自治區(qū)的豌豆品種資源進(jìn)行了觀察分析并作了整理和評(píng)價(jià)。對(duì)內(nèi)蒙古中西部地區(qū)大豆品種資源蛋白質(zhì)脂肪含量作了初步研究。