酒是蒙古族飲品中的一個(gè)重要組成部分。蒙古人很早就開始釀酒、飲酒。從而形成了與其相適應(yīng)的敬酒的禮俗。敬酒時(shí)要在杯或銀碗中斟滿酒,晚輩為長輩敬酒時(shí)要輕輕地磕一下頭,以表對長輩的尊重。接酒者也有遵守的禮俗,通常接下酒后要說幾句吉祥話。蒙古人在接酒時(shí)也有一種獨(dú)特的禮俗。他們用無名指蘸一下酒向天、向地、向火爐方向各點(diǎn)一下,然后才把酒喝下去,以示敬奉天、地、火神。不會(huì)喝或者不能飲酒者則可以沾唇示意,表示接受了主人的情意。蒙古人敬酒的用具與其他民族比也有所講究,通常將美酒斟在銀碗、銀杯
或牛角杯中敬人。在較隆重的場合,也有將酒杯托在哈達(dá)上,唱著歌敬酒的情況。
酒是蒙古族飲品中的一個(gè)重要組成部分。蒙古人很早就開始釀酒、飲酒。從而形成了與其相適應(yīng)的敬酒的禮俗。敬酒時(shí)要在杯或銀碗中斟滿酒,晚輩為長輩敬酒時(shí)要輕輕地磕一下頭,以表對長輩的尊重。接酒者也有遵守的禮俗,通常接下酒后要說幾句吉祥話。蒙古人在接酒時(shí)也有一種獨(dú)特的禮俗。他們用無名指蘸一下酒向天、向地、向火爐方向各點(diǎn)一下,然后才把酒喝下去,以示敬奉天、地、火神。不會(huì)喝或者不能飲酒者則可以沾唇示意,表示接受了主人的情意。蒙古人敬酒的用具與其他民族比也有所講究,通常將美酒斟在銀碗、銀杯
或牛角杯中敬人。在較隆重的場合,也有將酒杯托在哈達(dá)上,唱著歌敬酒的情況。