一、種植歷史
據(jù)史料記載,自治區(qū)種植水稻最早始于清朝末年,五原廳同知姚學(xué)境開始試種水稻,以后民國時期也種過。1941年,綏遠(yuǎn)省農(nóng)業(yè)改進(jìn)所所長張立范等在河套豐濟(jì)渠口協(xié)和鄉(xiāng)指導(dǎo)農(nóng)民試種水稻取得成功。自治區(qū)東部最早是1919年朝鮮一個姓金的農(nóng)民在通遼縣錢家店東方哈拉火燒開辟水田,其后二年日人經(jīng)營的東亞勸業(yè)公司在公濟(jì)號農(nóng)場開墾水田200公頃,至1940年偽興安南省水田面積約4 467公頃。偽興安西?。ń癯喾迨斜辈浚╅_發(fā)水稻的時間約在1934年以前,1940年水田面積約1 000公頃左右。偽興安東?。ń窈裘嗽m屯市阿榮旗、莫力達(dá)瓦旗)約在1938~1939年開始種水稻,1941年全省水稻播種面積280公頃。原熱河省北部現(xiàn)屬赤峰市南部的幾個旗縣,據(jù)1939年統(tǒng)計(jì)水稻播種面積為1 029公頃,占原熱河省水稻面積的1/3。突泉縣1940年種植水稻不足500公頃。民國時期熱河省軍閥湯玉麟在翁牛特旗引西拉沐倫河水發(fā)展水稻2 000公頃。從目前查閱到的資料來看,由清末到民國以及東北淪陷時期,自治區(qū)雖已開始種植水稻,但多屬于局部地區(qū)墾殖或零星種植,沒有形成規(guī)模。至1949年,全區(qū)水稻種植面積僅14 000公頃,平均每公頃產(chǎn)1 320公斤。
50年代中期以后,自治區(qū)水稻生產(chǎn)進(jìn)入第一個發(fā)展高峰期,1956年種植面積2.77萬公頃,產(chǎn)區(qū)集中在呼倫貝爾盟、興安盟、哲里木盟、昭烏達(dá)盟(現(xiàn)赤峰市)、巴彥淖爾盟等5個盟。至1958年,自治區(qū)水稻種植面積達(dá)到8.75萬公頃,創(chuàng)歷史最高水平,主產(chǎn)區(qū)西移至巴彥淖爾盟,東四盟市水稻種植面積也有相應(yīng)的增加。1958~1960年的3年間,自治區(qū)水稻種植面積穩(wěn)定在8.33~8.87萬公頃左右。在此期間,巴彥淖爾盟水稻種植面積迅速擴(kuò)大,1959年達(dá)到5.43萬公頃,占全區(qū)水稻面積的63%。這個時期的水稻發(fā)展帶有一定的盲目性。主產(chǎn)區(qū)巴彥淖爾盟沒有充分考慮排水問題而造成土壤嚴(yán)重鹽漬化,不得不將水稻大幅度壓縮。而東四盟市因農(nóng)田水利建設(shè)不配套,灌溉、排水均不及時,栽培技術(shù)不過關(guān)以及草荒控制不住等原因,使水稻單產(chǎn)偏低。1960~1962年3年間,全區(qū)水稻每公頃產(chǎn)量平均僅1 245公斤,水稻面積逐年下降。1961~1965年的5年間,自治區(qū)水稻種植面積從6.67萬公頃下降到1.59萬公頃,基本退回到50年代初期的水平。直至1984年,全區(qū)水稻種植面積仍在1.33萬公頃左右徘徊。其中1974年全區(qū)水稻種植面積下降到0.73萬公頃,是新中國成立后的最少年份。
從1985年開始,自治區(qū)水稻生產(chǎn)跨入第二個發(fā)展高峰期,全區(qū)水稻種植面積逐年增加。水稻主產(chǎn)區(qū)也由巴彥淖爾盟轉(zhuǎn)移到水利設(shè)施改善,有排水條件的呼倫貝爾盟、興安盟、哲里木盟、赤峰市等4個盟市,其他盟市只有零星種植。這個時期自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳在認(rèn)真總結(jié)歷史經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,根據(jù)自然資源條件,加強(qiáng)農(nóng)田基本建設(shè),積極引進(jìn)推廣水稻先進(jìn)栽培技術(shù)及優(yōu)良品種,通過日本糧援項(xiàng)目從日本引進(jìn)水稻插秧機(jī)、除草劑與農(nóng)藥、化肥等,大面積推廣水稻插秧技術(shù)和化學(xué)除草劑,使自治區(qū)水稻生產(chǎn)以超常規(guī)的速度發(fā)展。至1990年全區(qū)水稻種植面積達(dá)到7.9萬公頃,平均每公頃產(chǎn)3 930公斤,總產(chǎn)3億多公斤。
二、產(chǎn)區(qū)分布
自治區(qū)水稻主要分布在嫩江、西遼河流域及黃河灌區(qū)。20世紀(jì)30年代后期至40年代,水稻種植大部分分散在東部地區(qū)的科左中旗、科右前旗、通遼縣、開魯縣、扎賚特旗、科左后旗、突泉縣、庫倫旗、阿魯科爾沁旗、巴林左旗、巴林右旗、布特哈旗、阿榮旗、莫力達(dá)瓦旗以及赤峰市南部的翁牛特旗等地。西部地區(qū)在40年代水稻種植主要集中在巴彥淖爾盟。1949年統(tǒng)計(jì),巴彥淖爾盟水稻面積4 933公頃,約占全區(qū)水稻面積的35.3%。50年代初,水稻產(chǎn)區(qū)分布發(fā)生變化,巴彥淖爾盟稻田面積逐年擴(kuò)大,占全區(qū)水稻面積的50%以上,而呼倫貝爾盟、興安盟、哲里木盟和赤峰市的種植面積則逐年減少,由1949年的9 067公頃下降到1952年的6 533公頃。伊克昭盟沿黃河地區(qū)和包頭市在這個時期也開始種植水稻,面積僅66.7~200公頃左右。
50年代中后期,水稻主產(chǎn)區(qū)集中在巴盟河套平原,至1959年水稻面積達(dá)5.43萬公頃,占全區(qū)水稻面積的63.3%。東部各盟市水稻種植面積依次是興安盟1.65萬公頃;哲里木盟1萬公頃;赤峰市0.4萬公頃;呼倫貝爾盟0.38萬公頃。
從1961年開始至1966年,巴彥淖爾盟因大范圍的土壤鹽漬化,水稻面積銳減,僅剩0.66萬公頃,呼倫貝爾盟、興安盟、哲里木盟、赤峰市水稻種植面積也退回到50年代初期的水平。包頭市仍有少量種植。
1967~1974年,全區(qū)水稻種植區(qū)域相對穩(wěn)定。呼倫貝爾盟基本穩(wěn)定在1 333.3公頃左右,包頭市逐步擴(kuò)大到333.3公頃,興安盟1968年達(dá)到6 400公頃,哲盟1972年1 200公頃,赤峰市1971年達(dá)到5 266.7公頃:巴彥淖爾盟1970年恢復(fù)到17 533.3公頃。
80年代初期,全區(qū)水稻面積基本穩(wěn)定在1.5萬公頃左右,主產(chǎn)區(qū)又逐步轉(zhuǎn)移到東部4盟市。至1984年,全區(qū)水稻面積1.83萬公頃,其中:興安盟8 866.6公頃,赤峰市5 533.3公頃,呼倫貝爾盟2 266.67公頃,哲里木盟1 400公頃,巴彥淖爾盟僅剩133.3公頃,包頭市133.3公頃。1984年全區(qū)種植水稻的旗縣共有25個,其中:扎賚特旗水稻面積7 066.67公頃,敖漢旗3 066.67公頃,扎蘭屯市、阿榮旗、烏蘭浩特市、科右前旗、科右中旗、科左后旗、赤峰郊區(qū)和翁牛特旗等8個旗縣面積在333.3~1 333.3公頃之間;通遼市、突泉縣、開魯縣、庫倫旗、扎魯特旗、元寶山區(qū)、巴林左旗、巴林右旗、寧城縣、喀喇沁旗、鄂托克前旗、烏審旗、臨河市、烏前旗、阿左旗等15個旗縣種植面積均不足333.3公頃。
1985年開始,全區(qū)水稻種植進(jìn)入第二個發(fā)展高峰期。1990年達(dá)到7.92萬公頃,接近歷史最高水平。主要分布在:哲里木盟28 666.7公頃,興安盟19 866.7公頃,呼倫貝爾盟15 733.3公頃,赤峰市14 266.7公頃,巴彥淖爾盟466.67公頃。全區(qū)種植水稻的旗縣增加到29個。其中科左后旗、阿榮旗、扎賚特旗3個旗面積均超過6 666.67公頃,扎蘭屯市、通遼市、開魯縣、翁牛特旗、敖漢旗、科左中旗和科右前旗等7個旗(縣市)面積在3 333.3~6 666.67公頃之間;赤峰郊區(qū)、巴林左旗、巴林右旗、莫力達(dá)瓦旗、烏蘭浩特市、科右中旗、突泉縣、庫倫旗、奈曼旗、扎魯特旗等10個旗(縣市)面積為666.67公頃至3 333.3公頃;喀喇沁旗、赤峰市紅山區(qū)、元寶山區(qū)、阿魯科爾沁旗、寧城縣、烏審旗、烏拉特前旗、阿拉善左旗等9個旗(縣區(qū))面積在666.67公頃以下。
三、品種演變
自治區(qū)水稻品種的演變情況與水稻生產(chǎn)的起伏發(fā)展密切相關(guān),也與水稻在各地的耕作栽培方法密切相關(guān),大體上可以劃分以下三個時期:
第一為60年代以前。種植方法均以直播漫撒籽為主。因此,這個期間全區(qū)水稻栽培品種雖有20多個,但多數(shù)為早熟和中熟品種,中晚熟品種開始試種。50年代初以前,以農(nóng)戶串換農(nóng)家種為主,農(nóng)民統(tǒng)稱為小紅芒、小白芒(也稱紅毛稻子、白毛稻子)。其后陸續(xù)由東北三省引進(jìn)一些原日本和朝鮮的品種,如興亞、國主、彌榮、紅毛金鉤、北斗、石狩白毛、公陸、興國、富國、青森5號、北海道、國光等。從品種類型來看,多數(shù)為粳稻型;在巴彥淖爾盟也有少數(shù)秈稻型品種,如白大稻,主要來自銀川一帶。
第二為70年代至80年代中期。赤峰市從1973年開始推廣水稻育苗移栽,到70年代后期已有50%的稻田由直播改為育苗插秧。隨著栽培方法的改進(jìn),引進(jìn)推廣了公交12等中熟品種,輔之以733、紅粳糯等早熟品種。70年代后期引進(jìn)吉粳60、吉76-30、76-48、系選11、14,長白6號、京引127號等中晚熟品種。80年代初期引入吉粳62號。哲里木盟的品種變化與赤峰市相近,以公交13為主推品種,輔助品種為吉粳60、61、62等。興安盟和呼倫貝爾盟水稻品種以合江11號為主,相繼引入合江14、15、黑粳2號、保選7002等,80年代初期引進(jìn)合江19號。
第三為80年代中后期至1990年。普遍重視按地區(qū)差異,選擇不同生育期的品種和在積溫條件允許的情況下引進(jìn)和篩選高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)良種。赤峰市1989年引入牡丹江17號、牡丹江18號、青系96號。1990年以來引進(jìn)牡交1896、牡交1894、通35號、吉玉粳等?,F(xiàn)在種植面積超萬畝的品種主要有:京引127號、牡交1896、733、青系96號、通35號。哲里木盟從1986年至1989年大面積開發(fā)新稻田,形成生產(chǎn)規(guī)模,并因地制宜選擇不同生育期的品種??谱蠛笃?、科左中旗南部、庫倫、奈曼旗主栽中晚熟品種京引127、藤系138,輔助品種為秋光、吉粳63、64,早錦、公交等;通遼、開魯、科左中旗中部以中熟品種為主,以公交13、藤系138為主栽品種,輔之以京引127和吉粳63;扎魯特旗等北部高寒地區(qū)則選擇生育期短的長白7、寒九、合江19、21等。興安盟和呼倫貝爾盟這個時期的水稻品種逐步向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病的方向發(fā)展。主推品種有合江19、21、22、23,龍粳2號、黑粳5號,輔之以九稻七、八、通系103、牡丹江17、19、吉玉粳、長白九號等。
全區(qū)在不同歷史時期栽種面廣,效果較好的主要水稻品種有:國光(又名光頭)、北海道、彌榮、白大稻、公交13、合江19、合江21、合江23、興粳1號、京引127、藤系138、吉玉粳等。
四、耕作栽培
自治區(qū)水稻栽培技術(shù)比較落后。中華人民共和國成立前,東部地區(qū)主要由朝鮮族農(nóng)民開發(fā)種稻,開墾方式與耕作方法極為粗放,幾年后雜草蔓延,地力下降則棄耕另墾。而漢族農(nóng)民由于地多人少,勞力不足,普遍采用直播漫撒籽,加上靠人工控制不住草荒,常形成“頭年開荒,二年草荒,三年搬家”的游耕種稻方式。水稻品種多用農(nóng)家品種,靠農(nóng)民自引自繁,造成“多、亂、雜”;水肥管理水平低,稻田一般不施肥,靠掠奪地力;灌水無定額,通常是大水漫灌。由于上述原因,使水稻畝產(chǎn)低而不穩(wěn),長期在100公斤左右徘徊,制約了水稻生產(chǎn)的發(fā)展。
“七五”期間,為解決自治區(qū)細(xì)糧不足的矛盾,自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳下力量狠抓水稻生產(chǎn),聘請區(qū)內(nèi)水稻主產(chǎn)區(qū)的專家和技術(shù)人員,成立自治區(qū)水稻專家顧問組,從引進(jìn)、推廣水稻高產(chǎn)綜合栽培技術(shù)入手,研究解決水稻生產(chǎn)上的技術(shù)關(guān)鍵。1987年,自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳利用日本政府糧食增產(chǎn)援助項(xiàng)目,引進(jìn)插秧機(jī)、化學(xué)除草劑、農(nóng)藥、化肥、工具車等物資,在興安、哲里木、赤峰等3個盟市的10個旗縣開展了水稻機(jī)械化栽培試點(diǎn)工作。同時,從遼寧、吉林、黑龍江等省引進(jìn)軟盤旱育秧技術(shù),在東4盟市水稻區(qū)大面積推廣。從而在4~5年內(nèi)使水稻的種植方式由原來的直播漫撒籽改變?yōu)橛缫圃詾橹鳌?/span>1990年,全區(qū)7.92萬公頃稻田中插秧面積占80%左右,其中機(jī)械插秧占15%以上。育秧方式由水育秧向營養(yǎng)土旱育秧發(fā)展,1990年推廣旱育稀植面積接近4.67萬公頃,占水稻種植面積的50%以上。灌水技術(shù)由大水漫灌轉(zhuǎn)向節(jié)水灌溉,用水量由每畝2 000多立方米下降到1 300~1 400立方米。高效化學(xué)除草劑得到廣泛使用,草荒已不再是限制水稻生產(chǎn)發(fā)展的主要因素。
通過引進(jìn)先進(jìn)栽培技術(shù),并結(jié)合實(shí)際進(jìn)行補(bǔ)充完善、組裝配套,形成了以推廣良種、營養(yǎng)土旱育秧、機(jī)械與人工結(jié)合插秧、合理稀植、節(jié)水灌溉、科學(xué)施肥、化學(xué)除草等為主要內(nèi)容的水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)模式和實(shí)施方案,于1989年12月由自治區(qū)農(nóng)業(yè)委員會正式頒布實(shí)施。
根據(jù)多年來特別是近10年來的生產(chǎn)實(shí)踐,自治區(qū)水稻主要耕作栽培技術(shù)有以下幾個方面:
1.合理利用水資源。采用綜合水利化戰(zhàn)略,地上水和地下水結(jié)合,大中型骨干工程和“五小工程”(小水庫、小塘壩、小土井、小揚(yáng)水站、小截流)結(jié)合。在有自流灌溉的地方,充分利用地表水:季節(jié)性河流采用打補(bǔ)水井補(bǔ)充,保證水源;地下水位高的地方,打井種稻。抓好節(jié)水灌溉,無論新稻區(qū)開發(fā)和老稻區(qū)改造,都把灌排渠系與田間工程配套和畦田平整規(guī)范化列為重點(diǎn),做到田、渠、林、路全面規(guī)劃,綜合治理。灌排渠系配套,單排單灌。稻田田塊以1~2畝為宜。
2.稻田整地。及時秋翻,3年深翻一遍。來不及秋翻的,進(jìn)行春翻。田間整地推廣旋耕機(jī)械作業(yè)。適時早耙早泡田,移栽前水耙。
農(nóng)家肥在春耕前撒施。用作底肥的化肥在旱耙前撒施,旱耙時來不及施肥的在水耙前撒施。鹽堿地上化肥在洗堿后、水耙前施入。
3.育秧栽培。
旱育苗育秧:軟盤旱育秧和常規(guī)旱育秧是自治區(qū)水稻育秧的主要形式。旱育秧,調(diào)配好營養(yǎng)土嚴(yán)格做好床土調(diào)酸、種子處理;適時早播,適量稀播,及時煉苗,防止徒長:加強(qiáng)管理,促使苗全苗壯。
軟盤旱育秧是把田間開閉式旱育苗和軟盤嵌合起來的育秧方法。優(yōu)點(diǎn)是本田比例大,育秧成本低:秧苗全根下田,返青快,分蘗早,產(chǎn)量高;育秧規(guī)格化,既適合機(jī)播,又可以手播。常規(guī)旱育苗直接在苗床上播種,移栽時鏟秧斷根較多,返青、分蘗速度及產(chǎn)量均不及軟盤育苗,育苗成本也較高。
4.移栽技術(shù)。
人工插秧:可保證本田有預(yù)期的基本苗數(shù);秧苗活棵快,返青早;稻株在安全期抽穗。
1947~1990年內(nèi)蒙古自治區(qū)水稻種植面積及產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表
表4-1-4 單位:萬公頃、公斤/公頃、萬噸
年 度 | 面 積 | 單 產(chǎn) | 總 產(chǎn) |
1947 1948 1949 1950 1951 1952 1953 1954 1955 1956 1957 1958 1959 1960 1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 | 0.77 0.87 1.37 1.96 1.55 1.47 0.79 1.03 1.35 2.93 4.01 8.90 8.58 8.37 6.25 3.84 3.4 3.29 1.52 0.88 1.76 2.33 2.25 2.55 1.91 1.81 0.84 0.73 0.83 1.29 1.75 1.61 1.57 1.49 1.56 1.58 1.65 1.83 2.35 2.71 2.75 3.54 5.29 7.92 | 1 515 1 515 1 432.5 1 222.5 1 335 2 077.5 2 055 2 040 2 392.5 2 250 1 042.5 2 055 1 650 1 207.5 1 230 1 313 1 785 1 710 1 020 1 860 1 688 1 868 1 073 1 170 1 823 585 1 838 2 198 2 265 1 373 1 350 1 508 2 295 2 745 2 543 2 895 2 558 3 248 3 315 3 060 2 805 3 405 3 675 3 930 | 1.2 1.3 1.96 2.4 2.1 2.5 1.6 2.1 3.27 6.59 4.17 18.27 14.17 10.1 7.66 5.05 6.08 5.07 1.55 1.64 2.97 4.34 2.42 2.97 2.87 1.05 1.54 1.60 1.87 1.76 2.41 2.42 3.6 4.08 3.97 4.57 4.20 5.96 7.76 8.28 7.71 12.04 19.23 31.14 |
栽插時期依據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁?、水溫,結(jié)合苗齡、植株高度和安全抽穗期日期而定。氣溫13℃以上開插,秧齡30~35日,葉齡3.5~4片。每畝基本苗多控制在8~15萬株,土地肥力差的地方也可在17萬株以內(nèi)。
機(jī)械插秧:機(jī)械插比人工手插的效率約提高10~15倍。由于移栽適時,利于形成較多的穗數(shù),管理得當(dāng),一般可比人工插秧增產(chǎn)10%左右。如哲里木盟科左后旗金寶屯鎮(zhèn)毛家窩鋪村閻文生種植百畝水稻,全部用機(jī)械耕耙、插秧,1989年平均畝產(chǎn)超千斤,成為全盟第一個產(chǎn)5萬公斤稻谷的大戶。赤峰市郊區(qū)牤牛營子鄉(xiāng)楊樹林村仇洪民種70畝水稻,過去人工手插需雇用30個勞力,7天插完,1987年用機(jī)械插秧僅用3個人5天插完。
拋秧:可以減輕勞動強(qiáng)度,加快進(jìn)度,保證農(nóng)時。一般每人每天可拋秧8~10畝,是一種成本較低的移栽技術(shù)。興安盟、呼倫貝爾盟于80年代后期開始示范推行,一般單產(chǎn)與人工插秧相近,但省工、省時、省成本。不足之處是拋秧育苗盤價(jià)格高于一般秧盤約一倍,本田的平地質(zhì)量和水層管理要求嚴(yán)格,否則容易倒苗或漂苗。
5.稻田管理。
推行節(jié)水灌溉:排除有害物質(zhì),保證植株生育期需水。按照水稻不同生育階段實(shí)行淺濕間歇灌溉;鹽堿稻田(區(qū))實(shí)行小格泡田,滲透洗鹽。
科學(xué)施肥:氮肥分施比例,底肥占50%、分蘗肥和穗肥占40%、粒肥占10%左右。土壤有機(jī)質(zhì)含量較低的南部稻區(qū),底肥占25%左右,蘗肥占65%左右,蘗肥分兩次施用,前重后輕,穗肥占10%左右。磷肥做底肥一次施入。鉀肥按底、追肥各占50%比例施用。根據(jù)稻田土壤肥力狀況,氮、磷、鉀施用量為每畝尿素15~20公斤,磷酸二銨10公斤以上,硫酸鉀10~15公斤,農(nóng)家肥1 000公斤左右。農(nóng)家肥施用量較多的田塊適當(dāng)減少后期氮素化肥用量。
化學(xué)除草:自治區(qū)歷史上對稻田草害主要采取深水淹和人工拔。70年代后期以來,化學(xué)除草劑在各個稻區(qū)迅速推廣,收到了顯著效果。
自治區(qū)東部稻區(qū)雜草主要有稗草、牛毛草、蔗草、碎朱莎草、異型莎草、鴨舌草、野慈菇、矮慈菇、眼子菜等。最近幾年應(yīng)用的除草劑有農(nóng)思它、敵稗、滅草特(丁草按)、禾大壯、二甲四氯和2.4-D丁酯等。
除草劑混合施用可以擴(kuò)大除草范圍,提高除草效果,但每種除草劑用量要相應(yīng)減少。
防治病蟲害:危害自治區(qū)水稻生產(chǎn)的主要病蟲有稻瘟病、稻搖蚊、潛葉蠅、負(fù)泥蟲、稻水蠅等。稻瘟病用比艷、實(shí)士1號、克瘟散等噴藥防治。稻搖蚊在栽插一周秧苗發(fā)生新根時施用敵百蟲防治。潛葉蠅在成蟲產(chǎn)卵和幼蟲剛孵化時可用樂果防治。負(fù)泥蟲在多數(shù)幼蟲己孵化,蟲體如小米粒時用敵百蟲防治。稻水蠅幼蟲可用敵百蟲消除。
一、種植歷史
據(jù)史料記載,自治區(qū)種植水稻最早始于清朝末年,五原廳同知姚學(xué)境開始試種水稻,以后民國時期也種過。1941年,綏遠(yuǎn)省農(nóng)業(yè)改進(jìn)所所長張立范等在河套豐濟(jì)渠口協(xié)和鄉(xiāng)指導(dǎo)農(nóng)民試種水稻取得成功。自治區(qū)東部最早是1919年朝鮮一個姓金的農(nóng)民在通遼縣錢家店東方哈拉火燒開辟水田,其后二年日人經(jīng)營的東亞勸業(yè)公司在公濟(jì)號農(nóng)場開墾水田200公頃,至1940年偽興安南省水田面積約4 467公頃。偽興安西?。ń癯喾迨斜辈浚╅_發(fā)水稻的時間約在1934年以前,1940年水田面積約1 000公頃左右。偽興安東?。ń窈裘嗽m屯市阿榮旗、莫力達(dá)瓦旗)約在1938~1939年開始種水稻,1941年全省水稻播種面積280公頃。原熱河省北部現(xiàn)屬赤峰市南部的幾個旗縣,據(jù)1939年統(tǒng)計(jì)水稻播種面積為1 029公頃,占原熱河省水稻面積的1/3。突泉縣1940年種植水稻不足500公頃。民國時期熱河省軍閥湯玉麟在翁牛特旗引西拉沐倫河水發(fā)展水稻2 000公頃。從目前查閱到的資料來看,由清末到民國以及東北淪陷時期,自治區(qū)雖已開始種植水稻,但多屬于局部地區(qū)墾殖或零星種植,沒有形成規(guī)模。至1949年,全區(qū)水稻種植面積僅14 000公頃,平均每公頃產(chǎn)1 320公斤。
50年代中期以后,自治區(qū)水稻生產(chǎn)進(jìn)入第一個發(fā)展高峰期,1956年種植面積2.77萬公頃,產(chǎn)區(qū)集中在呼倫貝爾盟、興安盟、哲里木盟、昭烏達(dá)盟(現(xiàn)赤峰市)、巴彥淖爾盟等5個盟。至1958年,自治區(qū)水稻種植面積達(dá)到8.75萬公頃,創(chuàng)歷史最高水平,主產(chǎn)區(qū)西移至巴彥淖爾盟,東四盟市水稻種植面積也有相應(yīng)的增加。1958~1960年的3年間,自治區(qū)水稻種植面積穩(wěn)定在8.33~8.87萬公頃左右。在此期間,巴彥淖爾盟水稻種植面積迅速擴(kuò)大,1959年達(dá)到5.43萬公頃,占全區(qū)水稻面積的63%。這個時期的水稻發(fā)展帶有一定的盲目性。主產(chǎn)區(qū)巴彥淖爾盟沒有充分考慮排水問題而造成土壤嚴(yán)重鹽漬化,不得不將水稻大幅度壓縮。而東四盟市因農(nóng)田水利建設(shè)不配套,灌溉、排水均不及時,栽培技術(shù)不過關(guān)以及草荒控制不住等原因,使水稻單產(chǎn)偏低。1960~1962年3年間,全區(qū)水稻每公頃產(chǎn)量平均僅1 245公斤,水稻面積逐年下降。1961~1965年的5年間,自治區(qū)水稻種植面積從6.67萬公頃下降到1.59萬公頃,基本退回到50年代初期的水平。直至1984年,全區(qū)水稻種植面積仍在1.33萬公頃左右徘徊。其中1974年全區(qū)水稻種植面積下降到0.73萬公頃,是新中國成立后的最少年份。
從1985年開始,自治區(qū)水稻生產(chǎn)跨入第二個發(fā)展高峰期,全區(qū)水稻種植面積逐年增加。水稻主產(chǎn)區(qū)也由巴彥淖爾盟轉(zhuǎn)移到水利設(shè)施改善,有排水條件的呼倫貝爾盟、興安盟、哲里木盟、赤峰市等4個盟市,其他盟市只有零星種植。這個時期自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳在認(rèn)真總結(jié)歷史經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,根據(jù)自然資源條件,加強(qiáng)農(nóng)田基本建設(shè),積極引進(jìn)推廣水稻先進(jìn)栽培技術(shù)及優(yōu)良品種,通過日本糧援項(xiàng)目從日本引進(jìn)水稻插秧機(jī)、除草劑與農(nóng)藥、化肥等,大面積推廣水稻插秧技術(shù)和化學(xué)除草劑,使自治區(qū)水稻生產(chǎn)以超常規(guī)的速度發(fā)展。至1990年全區(qū)水稻種植面積達(dá)到7.9萬公頃,平均每公頃產(chǎn)3 930公斤,總產(chǎn)3億多公斤。
二、產(chǎn)區(qū)分布
自治區(qū)水稻主要分布在嫩江、西遼河流域及黃河灌區(qū)。20世紀(jì)30年代后期至40年代,水稻種植大部分分散在東部地區(qū)的科左中旗、科右前旗、通遼縣、開魯縣、扎賚特旗、科左后旗、突泉縣、庫倫旗、阿魯科爾沁旗、巴林左旗、巴林右旗、布特哈旗、阿榮旗、莫力達(dá)瓦旗以及赤峰市南部的翁牛特旗等地。西部地區(qū)在40年代水稻種植主要集中在巴彥淖爾盟。1949年統(tǒng)計(jì),巴彥淖爾盟水稻面積4 933公頃,約占全區(qū)水稻面積的35.3%。50年代初,水稻產(chǎn)區(qū)分布發(fā)生變化,巴彥淖爾盟稻田面積逐年擴(kuò)大,占全區(qū)水稻面積的50%以上,而呼倫貝爾盟、興安盟、哲里木盟和赤峰市的種植面積則逐年減少,由1949年的9 067公頃下降到1952年的6 533公頃。伊克昭盟沿黃河地區(qū)和包頭市在這個時期也開始種植水稻,面積僅66.7~200公頃左右。
50年代中后期,水稻主產(chǎn)區(qū)集中在巴盟河套平原,至1959年水稻面積達(dá)5.43萬公頃,占全區(qū)水稻面積的63.3%。東部各盟市水稻種植面積依次是興安盟1.65萬公頃;哲里木盟1萬公頃;赤峰市0.4萬公頃;呼倫貝爾盟0.38萬公頃。
從1961年開始至1966年,巴彥淖爾盟因大范圍的土壤鹽漬化,水稻面積銳減,僅剩0.66萬公頃,呼倫貝爾盟、興安盟、哲里木盟、赤峰市水稻種植面積也退回到50年代初期的水平。包頭市仍有少量種植。
1967~1974年,全區(qū)水稻種植區(qū)域相對穩(wěn)定。呼倫貝爾盟基本穩(wěn)定在1 333.3公頃左右,包頭市逐步擴(kuò)大到333.3公頃,興安盟1968年達(dá)到6 400公頃,哲盟1972年1 200公頃,赤峰市1971年達(dá)到5 266.7公頃:巴彥淖爾盟1970年恢復(fù)到17 533.3公頃。
80年代初期,全區(qū)水稻面積基本穩(wěn)定在1.5萬公頃左右,主產(chǎn)區(qū)又逐步轉(zhuǎn)移到東部4盟市。至1984年,全區(qū)水稻面積1.83萬公頃,其中:興安盟8 866.6公頃,赤峰市5 533.3公頃,呼倫貝爾盟2 266.67公頃,哲里木盟1 400公頃,巴彥淖爾盟僅剩133.3公頃,包頭市133.3公頃。1984年全區(qū)種植水稻的旗縣共有25個,其中:扎賚特旗水稻面積7 066.67公頃,敖漢旗3 066.67公頃,扎蘭屯市、阿榮旗、烏蘭浩特市、科右前旗、科右中旗、科左后旗、赤峰郊區(qū)和翁牛特旗等8個旗縣面積在333.3~1 333.3公頃之間;通遼市、突泉縣、開魯縣、庫倫旗、扎魯特旗、元寶山區(qū)、巴林左旗、巴林右旗、寧城縣、喀喇沁旗、鄂托克前旗、烏審旗、臨河市、烏前旗、阿左旗等15個旗縣種植面積均不足333.3公頃。
1985年開始,全區(qū)水稻種植進(jìn)入第二個發(fā)展高峰期。1990年達(dá)到7.92萬公頃,接近歷史最高水平。主要分布在:哲里木盟28 666.7公頃,興安盟19 866.7公頃,呼倫貝爾盟15 733.3公頃,赤峰市14 266.7公頃,巴彥淖爾盟466.67公頃。全區(qū)種植水稻的旗縣增加到29個。其中科左后旗、阿榮旗、扎賚特旗3個旗面積均超過6 666.67公頃,扎蘭屯市、通遼市、開魯縣、翁牛特旗、敖漢旗、科左中旗和科右前旗等7個旗(縣市)面積在3 333.3~6 666.67公頃之間;赤峰郊區(qū)、巴林左旗、巴林右旗、莫力達(dá)瓦旗、烏蘭浩特市、科右中旗、突泉縣、庫倫旗、奈曼旗、扎魯特旗等10個旗(縣市)面積為666.67公頃至3 333.3公頃;喀喇沁旗、赤峰市紅山區(qū)、元寶山區(qū)、阿魯科爾沁旗、寧城縣、烏審旗、烏拉特前旗、阿拉善左旗等9個旗(縣區(qū))面積在666.67公頃以下。
三、品種演變
自治區(qū)水稻品種的演變情況與水稻生產(chǎn)的起伏發(fā)展密切相關(guān),也與水稻在各地的耕作栽培方法密切相關(guān),大體上可以劃分以下三個時期:
第一為60年代以前。種植方法均以直播漫撒籽為主。因此,這個期間全區(qū)水稻栽培品種雖有20多個,但多數(shù)為早熟和中熟品種,中晚熟品種開始試種。50年代初以前,以農(nóng)戶串換農(nóng)家種為主,農(nóng)民統(tǒng)稱為小紅芒、小白芒(也稱紅毛稻子、白毛稻子)。其后陸續(xù)由東北三省引進(jìn)一些原日本和朝鮮的品種,如興亞、國主、彌榮、紅毛金鉤、北斗、石狩白毛、公陸、興國、富國、青森5號、北海道、國光等。從品種類型來看,多數(shù)為粳稻型;在巴彥淖爾盟也有少數(shù)秈稻型品種,如白大稻,主要來自銀川一帶。
第二為70年代至80年代中期。赤峰市從1973年開始推廣水稻育苗移栽,到70年代后期已有50%的稻田由直播改為育苗插秧。隨著栽培方法的改進(jìn),引進(jìn)推廣了公交12等中熟品種,輔之以733、紅粳糯等早熟品種。70年代后期引進(jìn)吉粳60、吉76-30、76-48、系選11、14,長白6號、京引127號等中晚熟品種。80年代初期引入吉粳62號。哲里木盟的品種變化與赤峰市相近,以公交13為主推品種,輔助品種為吉粳60、61、62等。興安盟和呼倫貝爾盟水稻品種以合江11號為主,相繼引入合江14、15、黑粳2號、保選7002等,80年代初期引進(jìn)合江19號。
第三為80年代中后期至1990年。普遍重視按地區(qū)差異,選擇不同生育期的品種和在積溫條件允許的情況下引進(jìn)和篩選高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)良種。赤峰市1989年引入牡丹江17號、牡丹江18號、青系96號。1990年以來引進(jìn)牡交1896、牡交1894、通35號、吉玉粳等?,F(xiàn)在種植面積超萬畝的品種主要有:京引127號、牡交1896、733、青系96號、通35號。哲里木盟從1986年至1989年大面積開發(fā)新稻田,形成生產(chǎn)規(guī)模,并因地制宜選擇不同生育期的品種??谱蠛笃臁⒖谱笾衅炷喜?、庫倫、奈曼旗主栽中晚熟品種京引127、藤系138,輔助品種為秋光、吉粳63、64,早錦、公交等;通遼、開魯、科左中旗中部以中熟品種為主,以公交13、藤系138為主栽品種,輔之以京引127和吉粳63;扎魯特旗等北部高寒地區(qū)則選擇生育期短的長白7、寒九、合江19、21等。興安盟和呼倫貝爾盟這個時期的水稻品種逐步向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病的方向發(fā)展。主推品種有合江19、21、22、23,龍粳2號、黑粳5號,輔之以九稻七、八、通系103、牡丹江17、19、吉玉粳、長白九號等。
全區(qū)在不同歷史時期栽種面廣,效果較好的主要水稻品種有:國光(又名光頭)、北海道、彌榮、白大稻、公交13、合江19、合江21、合江23、興粳1號、京引127、藤系138、吉玉粳等。
四、耕作栽培
自治區(qū)水稻栽培技術(shù)比較落后。中華人民共和國成立前,東部地區(qū)主要由朝鮮族農(nóng)民開發(fā)種稻,開墾方式與耕作方法極為粗放,幾年后雜草蔓延,地力下降則棄耕另墾。而漢族農(nóng)民由于地多人少,勞力不足,普遍采用直播漫撒籽,加上靠人工控制不住草荒,常形成“頭年開荒,二年草荒,三年搬家”的游耕種稻方式。水稻品種多用農(nóng)家品種,靠農(nóng)民自引自繁,造成“多、亂、雜”;水肥管理水平低,稻田一般不施肥,靠掠奪地力;灌水無定額,通常是大水漫灌。由于上述原因,使水稻畝產(chǎn)低而不穩(wěn),長期在100公斤左右徘徊,制約了水稻生產(chǎn)的發(fā)展。
“七五”期間,為解決自治區(qū)細(xì)糧不足的矛盾,自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳下力量狠抓水稻生產(chǎn),聘請區(qū)內(nèi)水稻主產(chǎn)區(qū)的專家和技術(shù)人員,成立自治區(qū)水稻專家顧問組,從引進(jìn)、推廣水稻高產(chǎn)綜合栽培技術(shù)入手,研究解決水稻生產(chǎn)上的技術(shù)關(guān)鍵。1987年,自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳利用日本政府糧食增產(chǎn)援助項(xiàng)目,引進(jìn)插秧機(jī)、化學(xué)除草劑、農(nóng)藥、化肥、工具車等物資,在興安、哲里木、赤峰等3個盟市的10個旗縣開展了水稻機(jī)械化栽培試點(diǎn)工作。同時,從遼寧、吉林、黑龍江等省引進(jìn)軟盤旱育秧技術(shù),在東4盟市水稻區(qū)大面積推廣。從而在4~5年內(nèi)使水稻的種植方式由原來的直播漫撒籽改變?yōu)橛缫圃詾橹鳌?/span>1990年,全區(qū)7.92萬公頃稻田中插秧面積占80%左右,其中機(jī)械插秧占15%以上。育秧方式由水育秧向營養(yǎng)土旱育秧發(fā)展,1990年推廣旱育稀植面積接近4.67萬公頃,占水稻種植面積的50%以上。灌水技術(shù)由大水漫灌轉(zhuǎn)向節(jié)水灌溉,用水量由每畝2 000多立方米下降到1 300~1 400立方米。高效化學(xué)除草劑得到廣泛使用,草荒已不再是限制水稻生產(chǎn)發(fā)展的主要因素。
通過引進(jìn)先進(jìn)栽培技術(shù),并結(jié)合實(shí)際進(jìn)行補(bǔ)充完善、組裝配套,形成了以推廣良種、營養(yǎng)土旱育秧、機(jī)械與人工結(jié)合插秧、合理稀植、節(jié)水灌溉、科學(xué)施肥、化學(xué)除草等為主要內(nèi)容的水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)模式和實(shí)施方案,于1989年12月由自治區(qū)農(nóng)業(yè)委員會正式頒布實(shí)施。
根據(jù)多年來特別是近10年來的生產(chǎn)實(shí)踐,自治區(qū)水稻主要耕作栽培技術(shù)有以下幾個方面:
1.合理利用水資源。采用綜合水利化戰(zhàn)略,地上水和地下水結(jié)合,大中型骨干工程和“五小工程”(小水庫、小塘壩、小土井、小揚(yáng)水站、小截流)結(jié)合。在有自流灌溉的地方,充分利用地表水:季節(jié)性河流采用打補(bǔ)水井補(bǔ)充,保證水源;地下水位高的地方,打井種稻。抓好節(jié)水灌溉,無論新稻區(qū)開發(fā)和老稻區(qū)改造,都把灌排渠系與田間工程配套和畦田平整規(guī)范化列為重點(diǎn),做到田、渠、林、路全面規(guī)劃,綜合治理。灌排渠系配套,單排單灌。稻田田塊以1~2畝為宜。
2.稻田整地。及時秋翻,3年深翻一遍。來不及秋翻的,進(jìn)行春翻。田間整地推廣旋耕機(jī)械作業(yè)。適時早耙早泡田,移栽前水耙。
農(nóng)家肥在春耕前撒施。用作底肥的化肥在旱耙前撒施,旱耙時來不及施肥的在水耙前撒施。鹽堿地上化肥在洗堿后、水耙前施入。
3.育秧栽培。
旱育苗育秧:軟盤旱育秧和常規(guī)旱育秧是自治區(qū)水稻育秧的主要形式。旱育秧,調(diào)配好營養(yǎng)土嚴(yán)格做好床土調(diào)酸、種子處理;適時早播,適量稀播,及時煉苗,防止徒長:加強(qiáng)管理,促使苗全苗壯。
軟盤旱育秧是把田間開閉式旱育苗和軟盤嵌合起來的育秧方法。優(yōu)點(diǎn)是本田比例大,育秧成本低:秧苗全根下田,返青快,分蘗早,產(chǎn)量高;育秧規(guī)格化,既適合機(jī)播,又可以手播。常規(guī)旱育苗直接在苗床上播種,移栽時鏟秧斷根較多,返青、分蘗速度及產(chǎn)量均不及軟盤育苗,育苗成本也較高。
4.移栽技術(shù)。
人工插秧:可保證本田有預(yù)期的基本苗數(shù);秧苗活棵快,返青早;稻株在安全期抽穗。
1947~1990年內(nèi)蒙古自治區(qū)水稻種植面積及產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表
表4-1-4 單位:萬公頃、公斤/公頃、萬噸
年 度 | 面 積 | 單 產(chǎn) | 總 產(chǎn) |
1947 1948 1949 1950 1951 1952 1953 1954 1955 1956 1957 1958 1959 1960 1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 | 0.77 0.87 1.37 1.96 1.55 1.47 0.79 1.03 1.35 2.93 4.01 8.90 8.58 8.37 6.25 3.84 3.4 3.29 1.52 0.88 1.76 2.33 2.25 2.55 1.91 1.81 0.84 0.73 0.83 1.29 1.75 1.61 1.57 1.49 1.56 1.58 1.65 1.83 2.35 2.71 2.75 3.54 5.29 7.92 | 1 515 1 515 1 432.5 1 222.5 1 335 2 077.5 2 055 2 040 2 392.5 2 250 1 042.5 2 055 1 650 1 207.5 1 230 1 313 1 785 1 710 1 020 1 860 1 688 1 868 1 073 1 170 1 823 585 1 838 2 198 2 265 1 373 1 350 1 508 2 295 2 745 2 543 2 895 2 558 3 248 3 315 3 060 2 805 3 405 3 675 3 930 | 1.2 1.3 1.96 2.4 2.1 2.5 1.6 2.1 3.27 6.59 4.17 18.27 14.17 10.1 7.66 5.05 6.08 5.07 1.55 1.64 2.97 4.34 2.42 2.97 2.87 1.05 1.54 1.60 1.87 1.76 2.41 2.42 3.6 4.08 3.97 4.57 4.20 5.96 7.76 8.28 7.71 12.04 19.23 31.14 |
栽插時期依據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁亍⑺疁?,結(jié)合苗齡、植株高度和安全抽穗期日期而定。氣溫13℃以上開插,秧齡30~35日,葉齡3.5~4片。每畝基本苗多控制在8~15萬株,土地肥力差的地方也可在17萬株以內(nèi)。
機(jī)械插秧:機(jī)械插比人工手插的效率約提高10~15倍。由于移栽適時,利于形成較多的穗數(shù),管理得當(dāng),一般可比人工插秧增產(chǎn)10%左右。如哲里木盟科左后旗金寶屯鎮(zhèn)毛家窩鋪村閻文生種植百畝水稻,全部用機(jī)械耕耙、插秧,1989年平均畝產(chǎn)超千斤,成為全盟第一個產(chǎn)5萬公斤稻谷的大戶。赤峰市郊區(qū)牤牛營子鄉(xiāng)楊樹林村仇洪民種70畝水稻,過去人工手插需雇用30個勞力,7天插完,1987年用機(jī)械插秧僅用3個人5天插完。
拋秧:可以減輕勞動強(qiáng)度,加快進(jìn)度,保證農(nóng)時。一般每人每天可拋秧8~10畝,是一種成本較低的移栽技術(shù)。興安盟、呼倫貝爾盟于80年代后期開始示范推行,一般單產(chǎn)與人工插秧相近,但省工、省時、省成本。不足之處是拋秧育苗盤價(jià)格高于一般秧盤約一倍,本田的平地質(zhì)量和水層管理要求嚴(yán)格,否則容易倒苗或漂苗。
5.稻田管理。
推行節(jié)水灌溉:排除有害物質(zhì),保證植株生育期需水。按照水稻不同生育階段實(shí)行淺濕間歇灌溉;鹽堿稻田(區(qū))實(shí)行小格泡田,滲透洗鹽。
科學(xué)施肥:氮肥分施比例,底肥占50%、分蘗肥和穗肥占40%、粒肥占10%左右。土壤有機(jī)質(zhì)含量較低的南部稻區(qū),底肥占25%左右,蘗肥占65%左右,蘗肥分兩次施用,前重后輕,穗肥占10%左右。磷肥做底肥一次施入。鉀肥按底、追肥各占50%比例施用。根據(jù)稻田土壤肥力狀況,氮、磷、鉀施用量為每畝尿素15~20公斤,磷酸二銨10公斤以上,硫酸鉀10~15公斤,農(nóng)家肥1 000公斤左右。農(nóng)家肥施用量較多的田塊適當(dāng)減少后期氮素化肥用量。
化學(xué)除草:自治區(qū)歷史上對稻田草害主要采取深水淹和人工拔。70年代后期以來,化學(xué)除草劑在各個稻區(qū)迅速推廣,收到了顯著效果。
自治區(qū)東部稻區(qū)雜草主要有稗草、牛毛草、蔗草、碎朱莎草、異型莎草、鴨舌草、野慈菇、矮慈菇、眼子菜等。最近幾年應(yīng)用的除草劑有農(nóng)思它、敵稗、滅草特(丁草按)、禾大壯、二甲四氯和2.4-D丁酯等。
除草劑混合施用可以擴(kuò)大除草范圍,提高除草效果,但每種除草劑用量要相應(yīng)減少。
防治病蟲害:危害自治區(qū)水稻生產(chǎn)的主要病蟲有稻瘟病、稻搖蚊、潛葉蠅、負(fù)泥蟲、稻水蠅等。稻瘟病用比艷、實(shí)士1號、克瘟散等噴藥防治。稻搖蚊在栽插一周秧苗發(fā)生新根時施用敵百蟲防治。潛葉蠅在成蟲產(chǎn)卵和幼蟲剛孵化時可用樂果防治。負(fù)泥蟲在多數(shù)幼蟲己孵化,蟲體如小米粒時用敵百蟲防治。稻水蠅幼蟲可用敵百蟲消除。